خطاي اغليتك
05-17-2010, 12:10 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
واخيرا بعد جهد وبحث لقيت طريقة قرص عمر بطريقه سهله ولذيذه
والله تعبت وانا اجرب لين طحت على هالطريقه روووعه يجنن مع الشاي راح تستمتعون بطعمه
اول كنت اشتريه من الحريم بس قلت اعمله في البيت احسن وأنظف,,,
المقادير
3كاسات دقيق
فنجان شاهي زيت
علبة لبن الصغيره
2بيضه
3ملاعق جبن سائل
ملح
تعجن وتترك ترتاح قليلا ثم تكور وطبعا لاز نستخدم الة المطازيز
وهذا شكلها
http://imagecache.te3p.com/imgcache/63a1d5404652500420e4c383977348ba.gif
ثم نرش بعضها بالسمسم وبعضها بالزعتر والفلفل الحار,,,,,واليكم الصور
http://imagecache.te3p.com/imgcache/5ea0007e8d91b24324116e0c05f1be37.gif
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f9c20cea1a2ee9221ed33e5ffa9625c5.gif
شوفو شكلهم رووووعه ومع كاسة شاهي اروع
المشاركة الثانيه
مصابيــــــــــــــــــب
الطريقه
3كاس طحين اسمر
بيضه = 2ملعقه حليب بودره
ملح
2كاس ماء وممكن زياده
تخلط مع بعض بالمضرب اليدوي حتئ تصبح شبه سائله زي كذا
http://imagecache.te3p.com/imgcache/07a463c8f3d4bc1c6da3c7f849d4daad.gif
نتركها ترتاح نصف ساعه ثم ناخذ ملى المغرفه الصغيره ونعملها على الة المصابيب
وذا تحمرت نقلبها على الوجه الثاني ,,,,
http://imagecache.te3p.com/imgcache/8b3cf6efc92247f9dbebecac6c742974.gif
http://imagecache.te3p.com/imgcache/654acf4aa439fb3c1a5ac84e05f614a1.gif
بعد ما نخلص الكميه يدهنون بالسمن البلدي وتقدم مع العسل وشاي زنجبيل
وهي اكلة خاصة بافصل الشتاء بس الناس الى الان يسوونها حتى بالصيف
ان شاء الله تعجبكم وتجربونها اذا جاء الشتاءاا,,,,,,,,,,,!!
اتمني ان تحوز مشاركاتي على اعجابكم ,,,
ودمتم بخير,,,,
واخيرا بعد جهد وبحث لقيت طريقة قرص عمر بطريقه سهله ولذيذه
والله تعبت وانا اجرب لين طحت على هالطريقه روووعه يجنن مع الشاي راح تستمتعون بطعمه
اول كنت اشتريه من الحريم بس قلت اعمله في البيت احسن وأنظف,,,
المقادير
3كاسات دقيق
فنجان شاهي زيت
علبة لبن الصغيره
2بيضه
3ملاعق جبن سائل
ملح
تعجن وتترك ترتاح قليلا ثم تكور وطبعا لاز نستخدم الة المطازيز
وهذا شكلها
http://imagecache.te3p.com/imgcache/63a1d5404652500420e4c383977348ba.gif
ثم نرش بعضها بالسمسم وبعضها بالزعتر والفلفل الحار,,,,,واليكم الصور
http://imagecache.te3p.com/imgcache/5ea0007e8d91b24324116e0c05f1be37.gif
http://imagecache.te3p.com/imgcache/f9c20cea1a2ee9221ed33e5ffa9625c5.gif
شوفو شكلهم رووووعه ومع كاسة شاهي اروع
المشاركة الثانيه
مصابيــــــــــــــــــب
الطريقه
3كاس طحين اسمر
بيضه = 2ملعقه حليب بودره
ملح
2كاس ماء وممكن زياده
تخلط مع بعض بالمضرب اليدوي حتئ تصبح شبه سائله زي كذا
http://imagecache.te3p.com/imgcache/07a463c8f3d4bc1c6da3c7f849d4daad.gif
نتركها ترتاح نصف ساعه ثم ناخذ ملى المغرفه الصغيره ونعملها على الة المصابيب
وذا تحمرت نقلبها على الوجه الثاني ,,,,
http://imagecache.te3p.com/imgcache/8b3cf6efc92247f9dbebecac6c742974.gif
http://imagecache.te3p.com/imgcache/654acf4aa439fb3c1a5ac84e05f614a1.gif
بعد ما نخلص الكميه يدهنون بالسمن البلدي وتقدم مع العسل وشاي زنجبيل
وهي اكلة خاصة بافصل الشتاء بس الناس الى الان يسوونها حتى بالصيف
ان شاء الله تعجبكم وتجربونها اذا جاء الشتاءاا,,,,,,,,,,,!!
اتمني ان تحوز مشاركاتي على اعجابكم ,,,
ودمتم بخير,,,,