خطاي اغليتك
05-24-2010, 02:23 PM
http://www.laal2.com/images/bsmllah.gif
حياكم الله بسفرتي تعاااااالووووو
أول شي نبتدي بالمقبلات:
السلطة اليونانيه
http://www.godsdirectcontact.org/veg/alternativeliving/recipe/73/ColorfulSaladwithLettuce.jpg
المقادير:
حبتان خيار مقطعه مكعبات
فلفل رومي مقطع مكعبات
طماطمه مقطعه مكعبات
ملعقة عصير ليمون +ملح + خل
ملعقتان زيت زيتون
حزمه صغيره جرجير مفرومه
جبن مالح مقطع مكعبات او جبن شيدر الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقه وتزين بالجبن ثم تقدم .
سلطه الفواكه
http://familyfun.go.com/Resources/Features/Food/dmag79mama_fruit.jpg
المقادير:
-تفاحه
-كمثرى
-رمانه
-برتقاله
-فراوله
-قطع اناناس
-قطع شمام
-دريم ويب
-ملعقه طعام حليب بودره
-قشطه
-كاس عصير مانجو مركز .
الطريقة
- تقطع:
المقادير الى قطع صغيره .
- ثم يخلط كل من الدريم ويب والقشطه والحليب وعصير المانجو وتصب فى الفواكه .
ثم توضع فى الثلاجه.
يمكن استخدام اي نوع من الفواكهه على حسب الرغبه لايلزم التقيد بالمكونات
/////
الطبق الرئيسي::
<<رز مدلل>>
المقادير:
- دجاجة مسلوقه ومقطعة قطع صغيرة (ونترك الماء جانباً).- 2 بصل متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة.- كوب بقدونس مفروم.- كوب شبت مفروم.- 2 ماجي.- 1 ملعقة صغيرة ثوم مطحون.-3 كوب أرز.- سماق.- كريمة حامضة.- كأس جبن صغير.
* الطريقة:
- تأخذ بصلة مفرومة وتحمر بقليل من الزيت.- ثم نضع ملعقة صغيرة من الثوم الناعم ونصف ملعقة زنجبيل ناعم وكوب البقدونس وكوب شبت و2 ماجي.- ضعي ماء الدجاج فوق الخليط السابق حتى يبدأ بالغليان ثم ضعي الأرز (ويسكر مثل الكبسه).- تحمر بصلة مفرومة في قليل من الزيت ثم ضعي الدجاج المفروم مع قليل من الثوم المطحون وقليل من الزنجبيل والفلفل الأسود والملح والقليل من السماق.- نضع الأرز في بايركس (طبقة ويضغط عليها قليل) ثم ضعي الدجاج ثم طبقة ثانية من الأرز.- يتم خلط الجبن مع الكريمة جيداً ثم ضعيها فوق الطبق السابق + ضعي قليل من السماق فوقه وادخليه الفرن حتى يحمر.
http://www.sonara.net/Files/articles_img/corres2/rice-spoile/152.jpg
/////
العصير..
عصير المانجا
http://www.f1f1f.com/up/uploads/58d4b16467.jpg (http://f1f1f.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.f1f1f.com%2Fup %2F)
المقا دير
1-10ملاعق اكل تا نج بنكهة(المانجو)
2-3ملاعق حليب نيدو نا شف
3-لترونصف ماء باردا
طريقة التحضير
1-يوضع في الخلاط الكاس مسحوق التانج والحليب والماء ويخلط حتى يتجانس ....
2-ثم يقدم با ردااا
/////////////
الحلا
حلا الشاموا
http://rahimh4up.com/upload/wh_87057865.gif
مثل ماتشوفون بلصورة الأولى المقادير:
ماسويت دعاية ترى .. أبدن http://forum.ma3ali.net/images/smilies/biggrin.gif
1. كيك اليمامه (نكهة الفانيليا أو الشوكولاته) أفضل الفانيلينا لأن الشكوكو بيخليه مر شوي http://forum.ma3ali.net/images/smilies/smilie.gif
2. باكيت دريم ويب
3. علبة بسكويت أولكر الصغيره (أو 17 حبة بسكويت من الحجم الكبير)
4. علبة قشطة
5. ملعقة كبيرة نسكافة
6. 4 ملاعق حليب بودره http://forum.ma3ali.net/images/smilies/biggrin.gif
7. كاسين ماء http://forum.ma3ali.net/images/smilies/biggrin.gif
8. 2 باكيت كريم كاراميل
9. شوكولاته بودرة
10. مشخال صغير وصينيه للعمل http://forum.ma3ali.net/images/smilies/biggrin.gif
نبدأ التحضير غسلوا يديكم http://forum.ma3ali.net/images/smilies/smilie.gif
الخطوة الأولى: في صينيه .. نصف كيك اليمامه بعد مانفك الطبقات عن بعضها وتكون الكريمه على فوق (صورة2)
الخطوة الثانيه: بالخلاط/ باكيت دريم ويب + البسكوت + القشطه + ملعقه كبيره نسكافيه
وخليهم (لاتطلعينهم من الخلاطhttp://forum.ma3ali.net/images/smilies/biggrin.gif ) << يرحم والديك لاعاد توصفينhttp://forum.ma3ali.net/images/smilies/ac2.gif
الخطوة الثالثه: 4 ملاعق حليب بودره + 2 كاس ماء + 2باكيت كريم كارميل
على النار لحد مايفور ..
إذا فار (غلا) حطيه على اللي بالخلاط http://forum.ma3ali.net/images/smilies/smilie.gif
وأقعدي أخلطي وأخلطي وأخلطي كل شوي كل شويhttp://forum.ma3ali.net/images/smilies/cool.gif
لحد مايتجانس ويغلظ أكثر
الخطوة الرابعه: صبي الخليط على كيك اليمامه بالصينيه http://forum.ma3ali.net/images/smilies/smilie.gif (صورة 3)
الخطوة الخامسه: بعد مانصب الخليط نرش الشوكو من المشخال على الخليط ونغطي به الوجه تماماً http://forum.ma3ali.net/images/smilies/smilie.gif (صورة 4)
نخليه برا تقريباً 10 دقايق
ثم ندخله الثلاجه
وبعد مايبرد راح يتماسك وبالهنا والعافيه ..
شوي شوي لاتتزاحمون
وشوفوا شكله النهائي بالصورة (الحلا اللي عاليسار بالصحن) http://forum.ma3ali.net/images/smilies/smilie.gif
حياكم الله بسفرتي تعاااااالووووو
أول شي نبتدي بالمقبلات:
السلطة اليونانيه
http://www.godsdirectcontact.org/veg/alternativeliving/recipe/73/ColorfulSaladwithLettuce.jpg
المقادير:
حبتان خيار مقطعه مكعبات
فلفل رومي مقطع مكعبات
طماطمه مقطعه مكعبات
ملعقة عصير ليمون +ملح + خل
ملعقتان زيت زيتون
حزمه صغيره جرجير مفرومه
جبن مالح مقطع مكعبات او جبن شيدر الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقه وتزين بالجبن ثم تقدم .
سلطه الفواكه
http://familyfun.go.com/Resources/Features/Food/dmag79mama_fruit.jpg
المقادير:
-تفاحه
-كمثرى
-رمانه
-برتقاله
-فراوله
-قطع اناناس
-قطع شمام
-دريم ويب
-ملعقه طعام حليب بودره
-قشطه
-كاس عصير مانجو مركز .
الطريقة
- تقطع:
المقادير الى قطع صغيره .
- ثم يخلط كل من الدريم ويب والقشطه والحليب وعصير المانجو وتصب فى الفواكه .
ثم توضع فى الثلاجه.
يمكن استخدام اي نوع من الفواكهه على حسب الرغبه لايلزم التقيد بالمكونات
/////
الطبق الرئيسي::
<<رز مدلل>>
المقادير:
- دجاجة مسلوقه ومقطعة قطع صغيرة (ونترك الماء جانباً).- 2 بصل متوسطة الحجم مقطعة قطع صغيرة.- كوب بقدونس مفروم.- كوب شبت مفروم.- 2 ماجي.- 1 ملعقة صغيرة ثوم مطحون.-3 كوب أرز.- سماق.- كريمة حامضة.- كأس جبن صغير.
* الطريقة:
- تأخذ بصلة مفرومة وتحمر بقليل من الزيت.- ثم نضع ملعقة صغيرة من الثوم الناعم ونصف ملعقة زنجبيل ناعم وكوب البقدونس وكوب شبت و2 ماجي.- ضعي ماء الدجاج فوق الخليط السابق حتى يبدأ بالغليان ثم ضعي الأرز (ويسكر مثل الكبسه).- تحمر بصلة مفرومة في قليل من الزيت ثم ضعي الدجاج المفروم مع قليل من الثوم المطحون وقليل من الزنجبيل والفلفل الأسود والملح والقليل من السماق.- نضع الأرز في بايركس (طبقة ويضغط عليها قليل) ثم ضعي الدجاج ثم طبقة ثانية من الأرز.- يتم خلط الجبن مع الكريمة جيداً ثم ضعيها فوق الطبق السابق + ضعي قليل من السماق فوقه وادخليه الفرن حتى يحمر.
http://www.sonara.net/Files/articles_img/corres2/rice-spoile/152.jpg
/////
العصير..
عصير المانجا
http://www.f1f1f.com/up/uploads/58d4b16467.jpg (http://f1f1f.com/vb/redirector.php?url=http%3A%2F%2Fwww.f1f1f.com%2Fup %2F)
المقا دير
1-10ملاعق اكل تا نج بنكهة(المانجو)
2-3ملاعق حليب نيدو نا شف
3-لترونصف ماء باردا
طريقة التحضير
1-يوضع في الخلاط الكاس مسحوق التانج والحليب والماء ويخلط حتى يتجانس ....
2-ثم يقدم با ردااا
/////////////
الحلا
حلا الشاموا
http://rahimh4up.com/upload/wh_87057865.gif
مثل ماتشوفون بلصورة الأولى المقادير:
ماسويت دعاية ترى .. أبدن http://forum.ma3ali.net/images/smilies/biggrin.gif
1. كيك اليمامه (نكهة الفانيليا أو الشوكولاته) أفضل الفانيلينا لأن الشكوكو بيخليه مر شوي http://forum.ma3ali.net/images/smilies/smilie.gif
2. باكيت دريم ويب
3. علبة بسكويت أولكر الصغيره (أو 17 حبة بسكويت من الحجم الكبير)
4. علبة قشطة
5. ملعقة كبيرة نسكافة
6. 4 ملاعق حليب بودره http://forum.ma3ali.net/images/smilies/biggrin.gif
7. كاسين ماء http://forum.ma3ali.net/images/smilies/biggrin.gif
8. 2 باكيت كريم كاراميل
9. شوكولاته بودرة
10. مشخال صغير وصينيه للعمل http://forum.ma3ali.net/images/smilies/biggrin.gif
نبدأ التحضير غسلوا يديكم http://forum.ma3ali.net/images/smilies/smilie.gif
الخطوة الأولى: في صينيه .. نصف كيك اليمامه بعد مانفك الطبقات عن بعضها وتكون الكريمه على فوق (صورة2)
الخطوة الثانيه: بالخلاط/ باكيت دريم ويب + البسكوت + القشطه + ملعقه كبيره نسكافيه
وخليهم (لاتطلعينهم من الخلاطhttp://forum.ma3ali.net/images/smilies/biggrin.gif ) << يرحم والديك لاعاد توصفينhttp://forum.ma3ali.net/images/smilies/ac2.gif
الخطوة الثالثه: 4 ملاعق حليب بودره + 2 كاس ماء + 2باكيت كريم كارميل
على النار لحد مايفور ..
إذا فار (غلا) حطيه على اللي بالخلاط http://forum.ma3ali.net/images/smilies/smilie.gif
وأقعدي أخلطي وأخلطي وأخلطي كل شوي كل شويhttp://forum.ma3ali.net/images/smilies/cool.gif
لحد مايتجانس ويغلظ أكثر
الخطوة الرابعه: صبي الخليط على كيك اليمامه بالصينيه http://forum.ma3ali.net/images/smilies/smilie.gif (صورة 3)
الخطوة الخامسه: بعد مانصب الخليط نرش الشوكو من المشخال على الخليط ونغطي به الوجه تماماً http://forum.ma3ali.net/images/smilies/smilie.gif (صورة 4)
نخليه برا تقريباً 10 دقايق
ثم ندخله الثلاجه
وبعد مايبرد راح يتماسك وبالهنا والعافيه ..
شوي شوي لاتتزاحمون
وشوفوا شكله النهائي بالصورة (الحلا اللي عاليسار بالصحن) http://forum.ma3ali.net/images/smilies/smilie.gif